德军的野战餐具

作者：元首卫队

这次介绍德国军队士兵在野战中使用了的野战用食具，由于生产厂家和式样的众多，所以有未能叙述的，还请各位高人补充。

野战用餐具，正式德文制式名为Essbesteck。配给给每个德国前线军人，和饭盒搭配使用。

一张实例图，图中的两名军人正在用野战饭盒吃着野战厨房烹制的伙食（可能是炖菜）。因为他们使用的是初期型的铝制勺子，所以推测可能摄于1941年。

折叠式勺子/叉子是德军在大战时期使用最为广泛的餐具之一，上面是初期的铝制型，下面是后期的铁制型。这种餐具后来还加上了小刀，作为开启罐头用。

叉子反面刻着“VDNS”（制造厂家）和“40”（生产年份）字样。由于在战争中后期，德国的铝都被优先供给给飞机等其它武器的生产，所以从1941年开始，餐具的制造材料大体由铁代替。

这款铁制勺子后面刻着”LGK＆F”（制造厂家）、”43”（生产年份）年表示。

纳粹党制式野战餐具。刻有RZM(德文Reichszeugmeisterei--国家物资管理局的缩写)字样，专门配备给党卫军，冲锋队，希特勒青年团等纳粹党组织机构，形状和军用式大致相同，以铝合金制造。

纳粹党制式野战餐具背面，如果和军用的相比，勺子末端的折起部是一大差异。图中的勺子由于年代久远，背面已经氧化发黑。

背面的“RZM”字样说明该制品是由国家物资管理局监督制造，下面的数字“6”代表产品的原料种类是铝，“33“是生产厂家。

多用途式餐具，于大战中后期开始大量配备，由勺子，叉子，小刀和开罐刀组成。

展开后的样子，这种餐具最初是由德国非洲军团使用的，受到好评。

背面刻印有陆军鹰徽图案（空军则是空军鹰徽）

在鹰徽图案上方（靠近勺子末端），刻有”ch”（厂家），“S”（产地--- SOLINGEN）和“41”（生产日期）字样

这款则清楚的标出了产地“SOLINGEN”，这里以生产利器而闻名于德国，后面的“ROSTFREI”则是防锈的意思。